PARAS PASTA SYNTYY YHDISTÄMÄLLÄ perinne ja innovaatio

La Molisanan korkealaatuisen pastan salaisuus syntyy raikkaasta vedestä, valikoimasta parhaita viljalaatuja ja puhtaasta vuoristoilmasta. La Molisana -pastat valmistetaan pronssimuoteilla ja kuivataan hitaasti matalassa lämmössä.

Valmistettu pronssimuoteilla

Radiatori n 73

500g

Keittoaika:

Tämän pastan muoto on alkuperäinen ja muistuttaa vanhoja teollisia pattereita. Pienet urat pystyvät sieppaamaan kastikkeen sisäänsä. Erityisesti lapset pitävät sen muodosta, kun taas aikuiset arvostavat pastan rakennetta. Pienempi ja kompaktimpi: uudet Radiatorit ovat vieläkin halutumpia. La Molisanan klassikko pastoissa on korkea proteinipitoisuus (14%).