1. Laita pannulle tilkka oliiviöljyä kuumemaan ja lisää murskattu valkosipulinkynsi
2. Kuullota valkosipulia hetki miedolla lämmöllä.
3. Valuta sinisimpukat ja huuhtele niitä siivilässä kylmällä vedellä.
4. Lisää sinisimpukat pannulle ja lisää sitten myös paseerattu tomaatti.
5. Mausta suolalla sekä pippurilla ja anna kiehahtaa hetki.
6. Lisää jäiset katkaravut kiehuvaan tomaattikastikkeeseen.
7. Keitä pasta hyvin suolatussa kiehuvassa vedessä.
8. Kun pasta on lähes kypsää, siirrä se spahgettikauhan avulla pannulle kastikkeen joukkoon.
9. Anna pastan kypsyä kastikkeessa vielä hetki.
10. Annostele ja koristele tuoreella persiljalla sekä tilkalla oliiviöljyä.