Perunagnocchi
Valmistettu pronssimuoteilla
Perunan käyttö pastassa on suhteellisen uusi innovaatio. Perunagnocchit ovat erityisen suosittuja Italian Abruzzossa, Friuli Venezia Giuliassa ja Laziossa. Parhaat gnocchit valmistetaan punaisista perunoista. La Molisanan perunagnocchipakkaukset eivät tarvitse kylmäsäilytystä.
Keittoaika:
2 min
Pakkauskoko
500 g
Tuoteperhe
Klassikko
Paras pasta syntyy yhdistämällä perinne ja innovaatio
La Molisanan korkealaatuisen pastan salaisuus syntyy raikkaasta vedestä, valikoimasta parhaita viljalaatuja ja puhtaasta vuoristoilmasta. La Molisana -pastat valmistetaan pronssimuoteilla ja kuivataan hitaasti matalassa lämmössä.
