Sitruunainen tonnikalaspaghetti
350 g La Molisana Spagetti N°15
2 prk Calvo tonnikalaa auringonkukkaöljyssä
2 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
1 punainen chili
1 sitruuna
nippu lehtipersiljaa
suolaa
pippuria
Keitä spagetti lähes kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Spagetin kiehuessa hienonna valkosipuli ja chili. Pese sitruuna huolellisesti ja valuta tonnikalat. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota valkosipulia ja chiliä noin 30 sekuntia. Lisää tonnikala ja raasta joukkoon sitruunan kuori. Nostele keitetty pasta pannulle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla sekä lehtipersiljalla.